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Nécéssaires de buffet chaud

Nécesaires de buffet chaud

Permettent de présenter des plats chauds suivant le principe du bain-marie.
schaffing dish
Capacité 1 bacs
Fonctionne avec 2 brûleurs.

 

Bain marie électrique

Avec la cuission au bain- marie, les aliments qui ne sont pas au contact de la source de chaleur
restent à température grâce au bain d'eau maintenu à 90°C.

Thermostat de régulation, voyant de contrôle.

 

Bain- marie électrique

Permet de présenter des plats chauds suivant le principe du bain- marie. Fourni avec les bacs

Nécessaires de buffet chaud à soupe

Permettent de présenter des plats chauds suivant le principe du bain-marie.
schaffing dish SOUPE
Capacité 2 bacs de 8 litres soit au total 10 LITRES
Fonctionne avec 2 brûleurs.

 

Nécessaires de buffet chaud à soupe

Permettent de présenter des plats chauds suivant le principe du bain-marie.
schaffing dish SOUPE
Capacité 2 bacs de 8 litres soit au total 16 LITRES
Fonctionne avec 2 brûleurs.

 

Distributeur de boisson chaude


 

Distributeur de chocolat INOX

Nécéssaires à sauce


 

Les couverts de service

Les couverts de service en location
Grande et petite louche
Cuillères à sauces
Cuillères de service (Viande)
Fourchette de service

 

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